domingo, enero 21, 2007

Fabrica tu propia mantequilla

Hoy os proponemos un experimento.
Veréis que es muy fácil y divertido de hacer, ¡¡vais a fabricar mantequilla!!
Antes de empezar, necesitarás los siguientes productos: un bote de nata especial para montar, lo encontrarás fácilmente en los supermercados y fíjate que tenga más de un 40% de materia grasa; un tarro pequeño de cristal con tapa y que esté bien limpio y seco, un colador fino y 1/2 vaso de agua.
¿Ya lo tienes todo?
Atento a las instrucciones.
Abre el bote de nata y pon la mitad o un poco más en el tarro, tápalo bien, agárralo entre los dedos y agítalo de arriba abajo durante unos minutos.Pon el contenido del tarro en el colador, deja pasar unos segundos y con cuidado vierte el agua encima de la nata, cuando se haya colado todo el agua, lo que te quede en el colador, será la mantequilla.Pon el resultado en un plato y ya puedes comerla.